|
Roergebakken Witlof Met Kip En Kerriesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *500 gr. witlof *2 uien *zonnebloemolie *300 gr. kipfilet in reepjes *1 pakje kerriesaus *peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd het witlof in stukjes. Hak de uien. Verwarm de olie in een wok of ruime hapjespan en bak de kipfilet mooi bruin. Voeg de uien toe en smoor ze tot ze mooi glazig zijn. Voeg vervolgens het witlof toe en roerbak het geheel op hoog vuur. Maak tegelijkertijd in een andere pan de kerriesaus volgens aanwijzingenop de verpakking. Meng tenslotte deze saus door het witlofgerecht en serveer met rijst.
|
|
|